Quer você seja um chef treinado ou um novato na cozinha, sempre há espaço para melhorar. Para aqueles que não têm a oportunidade de assistir a aulas de culinária ou receber treinamento formal em culinária, a internet é um tesouro de informações.
De receitas à técnica, usar a internet para aprimorar seu jogo de culinária é uma das melhores maneiras de diversificar suas habilidades. Os recursos online o equipam para preparar guloseimas deliciosas para você ou sua família em nenhum momento.
Use seu assistente residencial eletrônico
Stephen Brashear / Getty ImagesUm dispositivo auxiliar doméstico como o Google Home ou Alexa é ideal para aprimorar seu jogo de culinária. Seu assistente doméstico pode não apenas sugerir receitas para você experimentar, mas também pode ler receitas em voz alta enquanto você está cozinhando.
Seu dispositivo também pode ajudar com problemas que podem surgir enquanto você está cozinhando ou responder a perguntas simples, como conversões de medidas e como configurar o forno.
Use um tutorial do YouTube
O YouTube é ideal para alunos visuais que desejam aprimorar seu jogo de culinária. Assista a vídeos sobre tudo, desde como cortar uma fruta ou vegetal específico com rapidez e segurança até como fazer uma receita desde a preparação até a conclusão.
Esta plataforma de mídia social tem vídeos que atendem a todos os níveis de habilidade e tipos de receita.
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Faça uma aula de culinária online
urbazon / Getty ImagesExistem muitas aulas de culinária online que você pode usar para aprimorar seu jogo de culinária. Da masterclass de Jamie Oliver a sites especificamente voltados para uma variedade de opções, uma aula de culinária online oferece a opção de aprender tão efetivamente quanto faria pessoalmente, com o benefício adicional de saber onde estão todas as ferramentas porque você está por conta própria cozinha.
Você pode transmitir a turma ao vivo e cozinhar ou participar de um programa semelhante ao Zoom para obter orientação personalizada.
Navegar no Pinterest
Imagens Rich Polk / GettyO Pinterest pode ser opressor, mas existem tantas opções nesta plataforma quando se trata de dicas e inspiração de culinária. Os usuários compartilham receitas que você pode fixar em seus próprios painéis para uso futuro. Você também pode pesquisar técnicas específicas se precisar aprimorar suas habilidades existentes. As análises passo a passo das imagens são abundantes.
A melhor maneira de usar este recurso é por meio da pesquisa para que você possa localizar exatamente o que deseja encontrar. Caso contrário, você pode cair em um buraco de deliciosas - mas não muito úteis - fotos de comida.
Inscreva-se em um blog de culinária
anyaberkut / Getty ImagesInscrever-se em um blog de culinária oferece a oportunidade de receber orientações culinárias por e-mail ou sempre que desejar consultar receitas que seu blogueiro favorito publicou no passado.
Na verdade, se você realmente quer melhorar seu jogo de culinária, assine vários blogs diferentes para ter opções para os dias em que se sente vegetariano, as noites em que deseja comer um bife e os eventos especiais em que realmente deseja impressionar seu jantar convidados da festa.
Peça ideias nas redes sociais
CASEZY / Getty ImagesAproveite a comunicação rápida e fácil dos aplicativos sociais para buscar ideias de receitas. Se você está perplexo com uma receita ou apenas precisa de sugestões de algo novo para experimentar, o crowdsourcing por meio de suas plataformas é uma ótima maneira de obter um agrupamento diversificado de opiniões.
Google algumas receitas
Pode parecer simples, mas se você está cansado de comer a mesma coisa, o Google é seu amigo.
O Google busca as melhores idéias de receitas inserindo termos de pesquisa com base no que você tem em sua geladeira ou despensa. A maioria das receitas dirá exatamente o que você precisa e fornecerá instruções sobre como concretizá-las. Você ficará surpreso com a quantidade de refeições completas e tentadoras que encontrará quando seus alimentos básicos forem frango e ervilhas.
Assista aos seus programas de culinária favoritos online
Quase todos os programas de culinária que você pode assistir na televisão também estão disponíveis online. Se você não puder estar em casa a tempo de assisti-lo ao vivo, acesse o site da rede e veja quando quiser.
Você também pode assistir em qualquer lugar no seu dispositivo favorito. Use o aplicativo de bloco de notas do seu telefone para registrar dicas úteis e os ingredientes que você precisa escolher para criar o prato sozinho.
AndreyPopov / Getty Images
Siga seus melhores chefs nas redes sociais
Golubovy / Getty ImagesChefs profissionais costumam postar em seus feeds de mídia social com suas receitas, técnicas e truques favoritos. Ao segui-los, você se beneficiará da orientação adicional e aprenderá algumas novas habilidades no processo. Você ficaria surpreso com o que lembra dessa história três semanas atrás, na próxima vez que estiver pronto para refogar uma abobrinha.
Pesquise livros de receitas online
yulkapopkova / Getty ImagesOs livros de receitas são uma ótima maneira de aprimorar suas habilidades na cozinha, e a maioria está disponível em leitores eletrônicos ou em sites de editoras. A vantagem de um livro de receitas online é que você pode consultá-lo enquanto cozinha, independentemente de onde estiver e em qualquer tipo de dispositivo. Alguns até oferecem amostras para que você possa conferir antes de comprar - e marque algumas boas receitas no processo.
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