Girassóis: seu guia para plantar, cultivar e colher

Girassóis: seu guia para plantar, cultivar e colher

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Girassóis: seu guia para plantar, cultivar e colher

Uma flor heliotrópica que segue os movimentos do sol, os girassóis são um símbolo de coragem em muitas culturas. Nativa da América do Norte, essas flores brilhantes são cultivadas há mais de 4.500 anos.

Tradicionalmente, as tribos indígenas colocam cada parte da planta em uso. Comiam as sementes, usavam as flores como óleo curativo e faziam roupas com tintura de pétalas.





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Plantar seus girassóis

Os girassóis crescem melhor semeados diretamente no solo, dentro ou fora de casa. As plantas germinam no final da primavera e você deve adiar o plantio até que a geada passe ou quando o solo atingir uma temperatura média de 15 ° C.

Como as sementes de girassol não são exigentes, tudo que você precisa é um solo bem drenado. Para obter os melhores resultados, procure um ponto neutro a ligeiramente alcalino com um pH de 6,0 a 7,5 e observe o crescimento das flores. Depois de plantadas, suas sementes exigirão solo rico em nutrientes, cheio de composto, fertilizante granular ou matéria orgânica.



Requisitos de espaço para girassóis

As plantas em crescimento precisam de espaço para se esticar, então o solo compacto não é o ideal. Os girassóis têm raízes axiais longas, portanto, seja cultivando-os dentro ou fora de casa, plante as sementes de 2,5 a 2,5 cm de profundidade e com pelo menos 15 cm de distância. Lembre-se também da altura e da largura; eles variam amplamente por tipo, atingindo alguns centímetros de altura a poucos metros.



Requisitos de luz solar

Uma das melhores coisas sobre os girassóis é que eles podem crescer em praticamente qualquer clima. Com exceção da zona de robustez um, qualquer ambiente com dias ensolarados e temperaturas quentes é aceitável; verões longos e quentes oferecem a estação de crescimento ideal.

Assim que as temperaturas da primavera começarem a esquentar, procure um local com seis a oito horas de luz solar direta entre abril e meados de julho. Os jardineiros dos estados do sul devem plantar mais cedo, de meados de março ao início de abril.

Requisitos de rega

A rega é baseada na taxa de crescimento da planta. Enquanto as plantas ainda são pequenas, comece a regar diariamente - cerca de sete a dezoito centímetros do caule, perto da zona da raiz. Isso ajuda a umidade a atingir as partes mais profundas do sistema radicular, estimulando o crescimento precoce.

Depois que os girassóis começarem a crescer, você poderá regar com menos frequência, mas precisará de vários galões para fazer o trabalho. Apontar uma vez por semana à medida que as pétalas se desenvolvem.



Pragas que podem prejudicar os girassóis

Os girassóis atraem inúmeras pragas, mas a maioria dos problemas é fácil de remediar. Mariposas e vermes podem rastejar para dentro das flores, mas são fáceis de separar. Pássaros, esquilos e roedores são os que mais se interessam pelas sementes, então você pode precisar de barreiras ou redes para mantê-los afastados.

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Doenças potenciais

As doenças fúngicas são o prejuízo mais comum para os girassóis, mas são tratáveis ​​se você souber o que procurar. A ferrugem das folhas de Alternaria e a ferrugem de Phoma fazem com que as folhas se tornem marrons ou pretas com lesões de formato irregular, eventualmente matando as plantas. Essas doenças prosperam em climas quentes, com alta umidade e chuvas frequentes, e podem ser transmitidas por plantas daninhas ou sementes infectadas. O oídio e o oídio se desenvolvem em condições secas e úmidas, produzindo crescimento algodoado e manchas pulverulentas, respectivamente.

Faça uma abordagem proativa pulverizando as sementes com um fungicida antes do plantio. Se ocorrer um problema, mantenha o fungo sob controle podando as folhas infectadas e borrifando o restante com um fungicida foliar. Mantenha o espaçamento adequado para aumentar a circulação de ar, destruir quaisquer detritos pós-colheita e garantir que os girassóis permaneçam em plena luz solar.

Cuidado especial

Alterne suas plantações a cada seis semanas e você obterá flores abundantes durante toda a temporada. Evite fertilizar em excesso e mantenha o fertilizante longe da base da planta. A superalimentação causa o efeito reverso do que os produtores desejam; ele enfraquece os caules, então eles freqüentemente quebram assim que essas flores altas e pesadas atingem o crescimento total. Mantenha as variedades mais altas fortes colocando suportes atrás de cada haste.



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Propagando seus girassóis

Pronto para outra rodada de plantio? Propague girassóis de seu último lote usando estacas. Procure por um caule de 15 centímetros com folhas maduras, mas sem botões ou flores - isso aumenta o enraizamento sem exigir hormônios. Corte a planta diretamente onde ela se fixa ao caule principal, depois corte 1/2 polegada superior e remova as folhas mais baixas, revelando nós produtores de raízes.

Plante em uma mistura de musgo meio areia e meio turfa, mantendo a região sem folhas abaixo da mistura e progrida no processo de crescimento como de costume.

Colhendo seus girassóis

Pronto para sementes de girassol? Seque as flores até que as cabeças fiquem marrons; as sementes ficarão roliças e soltas, o que as torna fáceis de coletar. Quando a secagem estiver completa, corte a cabeça da planta, pegando as sementes soltas à medida que caem. Coloque a cabeça em uma superfície plana e esfregue a área semeada, retirando as sementes soltas conforme você avança.

Se preferir, esfregue a cabeça do girassol em uma tábua de lavar e colete as sementes dessa forma.

Variedades de girassóis

Girassóis gigantes são a variedade mais popular, crescendo até 3,6 metros de altura com sementes abundantes e pétalas que chegam a mais de 35 centímetros. O gigante americano pode crescer ainda mais alto, atingindo mais de 15 pés com um pé completo de espaço para sementes. Em contraste, os girassóis Teddy Berry atingem apenas 60 ou 90 centímetros com flores de 12 centímetros. Um concorrente do meio, Sunrich Gold é um favorito para buquês, crescendo até cinco pés, em média, com flores de dez a seis polegadas.

As variedades coloridas incluem Terracota, Eartha, com tons de marrom, vermelho e dourado, Ms. Mars, com roxo no centro e amarelo nas pontas, Moulin Rouge, com fortes flores vermelhas, e Chianti, com pétalas cor de vinho.