Respeite os mais velhos: cultivando uma planta de sabugueiro

Quando você pensa em sabugueiro, seu primeiro pensamento pode ser sobre os remédios caseiros de sua avó que com certeza afastariam qualquer resfriado. Embora seja verdade que esses aglomerados roxos profundos tenham sua parcela de benefícios para a saúde, eles são bons para muito mais do que isso. As flores brancas com babados conferem um toque alegre à paisagem de verão, e as frutas quase pretas podem ser usadas como corante natural - sem falar em qualquer geleia e chás deliciosos. Junte isso à resiliência e ao crescimento abundante, e é fácil ver por que o sabugueiro está voltando tanto.

Plantando seu sabugueiro

Você provavelmente já viu sabugueiro crescendo naturalmente ao longo das margens ou em postes de cerca, pois crescem muito naturalmente com pouco cultivo. Eles certamente estão acostumados a um estilo de vida ao ar livre, então é melhor plantá-los onde eles tenham espaço para florescer. Solo raso com um pH ácido de 5,5 a 6,6 será mais adequado para sua planta de sabugueiro e tolerará bem qualquer textura de solo. A única coisa que sua planta de sabugueiro precisa é de um sistema radicular bem aerado para evitar o acúmulo de umidade, que pode levar ao apodrecimento da raiz.

Requisitos de tamanho para a planta de sabugueiro

Em sua maior dimensão, as plantas de sabugueiro podem crescer até 3,6 metros de altura e 1,80 metros de largura, então eles definitivamente preferem sua cota de espaço. Apesar disso, obter a máxima produção de frutas possível ainda requer polinização, então seu sabugueiro precisa de alguma companhia - embora de uma distância saudável. Como um compromisso, mantenha suas plantas de sabugueiro a menos de 18 metros uma da outra. Dessa forma, eles estarão próximos o suficiente para a polinização cruzada, mas ainda terão espaço para crescer.

Requisitos de luz solar

A robustez do sabugueiro é uma de suas características mais desejáveis ​​entre os jardineiros que ainda não provaram seus frutos. Capaz de crescer nos climas mais frios do meio-oeste norte, o sabugueiro geralmente se dá melhor nas zonas de resistência 4 e abaixo e, embora possa tolerar sombra parcial, prefere sol pleno quando pode.

Requisitos de rega

Com uma sede tão grande quanto seu desejo por luz, a planta de sabugueiro é difícil de regar em excesso. Sua preferência por ambientes úmidos é o motivo pelo qual você vai encontrá-lo crescendo naturalmente em margens ou valas, mas se estiver crescendo em seu jardim, uma polegada de água por semana é uma boa quantidade a dar. Com toda essa água, lembre-se: o solo deve ter uma boa drenagem, ou pode ocorrer podridão das raízes.

Pragas que podem prejudicar a planta de sabugueiro

Sua natureza resistente permite que a planta de sabugueiro resista ao ataque de muitas presas famintas. A única exceção é que seu sistema radicular raso pode ser eliminado por ervas daninhas comuns que buscam o mesmo espaço, mas isso pode ser facilmente resolvido com a remoção regular de ervas daninhas - embora pássaros famintos façam uma oferta por essas bagas se você não as colher primeiro.

Doenças potenciais

O sabugueiro é suscetível a algumas doenças. Cankers pode infectar suas folhas e ramos, enquanto a mancha da folha e o oídio podem prejudicar seus delicados frutos. A podridão das raízes é a outra grande ameaça, mas apenas se o solo circundante tiver uma drenagem deficiente. Outras doenças menores incluem a ferrugem e murcha verticillium, mas a maioria pode ser tratada simplesmente podando as áreas afetadas.

Cuidado especial

O sabugueiro é tão resistente quanto de baixa manutenção, não requer nutrientes raros ou especiais. Se você gostaria de dar ao seu mais velho um alimento extra, nitrato de amônio padrão ou fertilizante com uma proporção de NPK de 10-10-10 será o suplemento ideal para persuadir esse arbusto resistente a produzir sua safra de frutas mais abundante. Aplique 1/8 de libra de nitrato de amônio em cada arbusto para cada ano de sua idade, ou 1/4 de libra de 10-10-10 por ano, e isso o recompensará com cachos carnudos e suculentos o suficiente para você ' Eu ficarei mais do que satisfeito.

Propagando sua planta de sabugueiro

Existem três estacas a partir das quais você pode propagar uma planta de sabugueiro: fibra longa, madeira dura e madeira dura com brotos. A propagação da madeira macia é a mais comum e é bastante simples. Corte alguns brotos tenros de crescimento fresco em algum momento dos primeiros meses de verão e coloque em um frasco de água por cerca de 12 horas, depois plante e cultive seu novo bebê de ancião até que floresça até a maturidade.

Colhendo seu sabugueiro

Para manter sua simplicidade, colher sabugueiro equivale a pouco mais do que cortar seus cachos do arbusto. Cada cacho contém uma alta concentração de frutos silvestres, portanto, em vez de esperar que todos estejam totalmente maduros, é melhor colhê-los quando a maioria tiver se tornado roxo-escuro profundo, mesmo que haja alguns retardatários. Afinal, os pássaros não serão tão pacientes!

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Dicas de preparação

O sabugueiro tem uma acidez e uma sensação na boca únicas que resultam em uma variedade deliciosa de geleias, xaropes, chás e até vinho. Esses aglomerados também são usados ​​há muito tempo para fins medicinais, já que estão cheios de vitamina C e antioxidantes. Por causa disso, o sabugueiro é popular em muitas tinturas e suplementos de ervas. Sempre cozinhe-os antes de comê-los, pois eles são ligeiramente tóxicos se consumidos crus e podem causar náuseas.