10 dicas fáceis de seguir sobre como perder peso bem

10 dicas fáceis de seguir sobre como perder peso bem



Há alguns meses, decidi fazer uma dieta radical. Como sou médico e estava prestes a filmar How To Lose Weight do Channel 4, também sou um hipócrita que adora ironia. Fazer um show sobre perda de peso saudável enquanto fazia mudanças drásticas em minha dieta para obter resultados rápidos me forçou a confrontar o quanto os profissionais de saúde odeiam dietas.



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As dietas de que estou falando são mudanças temporárias nos hábitos alimentares. Mas os profissionais de saúde não querem mudanças temporárias. Nós, médicos, sempre dizemos às pessoas (para citar o site do NHS): Evite dietas da moda… a única maneira de perder peso de forma saudável e mantê-lo é fazendo mudanças permanentes na maneira de comer e se exercitar.

Grande conselho em teoria, mas é realista? Eu adoraria ver meus pacientes se alimentando melhor e se exercitando mais - adoraria fazer isso sozinho! - mas somos apenas humanos e é difícil ficar em forma o tempo todo. Às vezes, queremos apenas estar no nosso melhor para uma ocasião especial: um casamento, um feriado na praia, uma reunião de escola ou, o pior de tudo, apresentar um programa de TV sobre dieta. Há uma enorme indústria de dieta que diz que isso é razoável, e uma enorme indústria médica que diz que não. Então, o que está certo?



Idealmente, você fará mudanças saudáveis ​​ao longo da vida, mas se não fizer isso, será difícil encontrar bons conselhos apoiados por evidências médicas sobre como perder peso rapidamente. A verdade é que nem todas as dietas da moda são criadas da mesma forma, mas a gama de opções é muito grande e complicada para a maioria das pessoas escolher uma com confiança. Pesquisei centenas para o programa e foi exaustivo e às vezes inesperado.

Então, aqui estou eu oferecendo algumas dicas fáceis de seguir que funcionaram para mim como médico ... e como um ser humano que ocasionalmente quer parecer um pouco melhor do que eu realmente sou!

1. Mantenha um diário

Use um aplicativo ou diário para registrar tudo o que você come e bebe - e seja totalmente honesto. Você deve ser capaz de identificar algumas coisas que o estão impedindo. Para mim, eram os lanches que comia quando chegava em casa do trabalho.



2. Alguns alimentos deixam você com fome

Alimentos açucarados, como barras de chocolate e refrigerantes, podem deixar você com mais fome do que se você não tivesse comido nada. Se você precisa de um lanche, procure algo que vai lidar com a ânsia do seu corpo por açúcar, mas suprima seu apetite por mais tempo. Limite-se a cerca de 150 calorias: Gosto de uma maçã e algumas amêndoas.

3. Engane seu estômago

Alimentos que têm poucas calorias por 100g, como vegetais e frutas, são uma ótima maneira de se abastecer. Minha regra prática é fazer com que os vegetais sejam responsáveis ​​por dois terços de cada prato no almoço e no jantar. Entre os meus favoritos estão couve frita, repolho ou brócolis, com um cubo de caldo ou um pouco de molho de soja.

4. Engane seu cérebro

Ter o estômago cheio nem sempre faz você parar de comer: todos nós já tivemos a experiência de continuar a consumir calorias muito depois de sentirmos que iríamos explodir. Mas a proteína é ótima para suprimir os hormônios que aumentam o apetite, para que você não queira comer mais. Tente preencher cerca de um terço do seu prato com proteína (carne ou peixe - ou tofu se você for vegetariano).

5. O álcool é o inimigo

O álcool tem muitas calorias - e, mais importante, prejudica sua tomada de decisão. É muito mais difícil dizer não a um pudim depois de alguns drinques - e fritar é quase irresistível quando você tem uma ressaca. Para perda rápida de peso, eu recomendo cortar totalmente a bebida.

6. Exercite-se com cuidado

Um treino pode estimular seu apetite e também fazer você sentir que mereceu o direito a um jantar extra. Dito isso, tento fazer exercícios regularmente - os benefícios para a saúde são inegáveis.

7. Vá com calma com o liquidificador

Misturar frutas e vegetais libera seus açúcares muito mais rapidamente, destrói grande parte da fibra que o mantém completo e significa que você pode comê-los tão rapidamente que estará pronto para mais comida em breve.

8. Cuidado com os alimentos que causam dependência

Alguns alimentos processados ​​são projetados para fazer você comer muitos deles. Estudos mostram que o sorvete afeta o sistema de recompensa do cérebro quase da mesma forma que a cocaína. Para perda de peso rápida, corte todos os alimentos processados: eles são quase impossíveis de parar de comer.

9. Nunca tome pílulas dietéticas

As pílulas de dieta de rua não funcionam de todo e algumas das oferecidas na Internet são extremamente perigosas. Fique bem longe de todos eles.

10. Dietas de curto prazo que (principalmente) funcionam ...

Existem boas evidências médicas que apóiam a eficácia do Dieta 5: 2 (assim chamado porque você jejua, cerca de 500 calorias para mulheres, 600 para homens, durante dois dias por semana). É uma boa dieta - e não apenas para perda de peso - mas muitas pessoas não conseguem mantê-la por muito tempo.

A dieta mais estranha que encontrei foi a Dieta KEN (Nutrição Enteral Cetogênica). A ideia veio da observação de um médico de que os pacientes alimentados por tubos nasais praticamente não têm apetite. Envolve a inserção de um pequeno tubo pelo nariz e pelo estômago: você então usa uma bomba em uma mochila que o alimenta com gotejamento, 24 horas por dia, durante dez dias. A perda de peso é rápida (5 a 10 kg), pois você quase não consome calorias e os pacientes descrevem poucos ou nenhum sintoma de fome. Parece extremo - e certamente ter um tubo colado no nariz por dez dias não é para todos - mas funcionou bem como uma solução rápida.

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Como Perder Peso O Poço começa no Canal 4 hoje (segunda-feira, 11 de janeiro) às 20h